DNVN - Mì tôm – món ăn tiện lợi, rẻ tiền và phổ biến khắp nơi. Nhưng nếu mỗi ngày bạn đều “giải quyết nhanh gọn” một gói mì tôm, điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe của bạn sau một tháng, một năm hay lâu dài hơn?

DNVN - Vàng không chỉ lấp lánh mà còn đắt đỏ đến khó tin. Nhưng lý do gì khiến kim loại này luôn được săn đón và giữ giá trị bền vững qua hàng ngàn năm?

DNVN - Cà chua, loại quả tưởng chừng như quá đỗi quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình, lại sở hữu một giá trị dinh dưỡng và lịch sử đáng ngạc nhiên. Dù thường được coi là rau, cà chua thực chất là một loại trái cây – cụ thể là quả mọng – theo định nghĩa của thực vật học.

DNVN - Giấm Balsamic là biểu tượng của nghệ thuật ẩm thực Ý, kết tinh từ thời gian, kỹ thuật thủ công và sự kiên nhẫn kéo dài hàng thập kỷ. Đằng sau hương vị đậm đà, sánh mượt là những giá trị to lớn về sức khỏe, văn hóa và ẩm thực khiến loại giấm này được mệnh danh là "vàng đen của Modena".

DNVN - Sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis) ngày nay đã được thế giới biết đến như một trong những loài sâm quý hiếm bậc nhất hành tinh. Với hơn 50 hoạt chất saponin quý, vượt cả nhân sâm Hàn Quốc, loài cây đặc hữu của núi Ngọc Linh không chỉ có giá trị y học vượt trội mà còn là biểu tượng của tài nguyên sinh học Việt Nam.

DNVN - Nhiều người xem nước cam như một loại “vitamin C tự nhiên” không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày. Một ly nước cam buổi sáng được cho là giúp tăng sức đề kháng, đẹp da và bổ sung năng lượng. Tuy nhiên, liệu thói quen uống nước cam mỗi ngày có thực sự lành mạnh như chúng ta vẫn nghĩ?

DNVN - Cà phê là thức uống quen thuộc với hàng triệu người trên thế giới. Nhưng liệu việc uống cà phê mỗi ngày có gây hại cho sức khỏe hay không? Câu trả lời không hoàn toàn là “có” hay “không” – mà phụ thuộc vào liều lượng, cách uống và tình trạng sức khỏe của mỗi người.

DNVN - Trà xanh từ lâu đã được biết đến là loại thức uống giàu chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe. Nhưng điều gì thực sự xảy ra với cơ thể nếu chúng ta uống trà xanh mỗi ngày?

DNVN - Nhiều người từng trải qua cảm giác buồn ngủ, nặng bụng hoặc mệt mỏi lạ thường sau khi ăn ngoài quán, dù trước đó hoàn toàn khỏe mạnh. Tình trạng này không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng đến năng suất làm việc và sinh hoạt. Vậy nguyên nhân thực sự là gì?

DNVN - Khi nói đến tên lửa, nhiều người thắc mắc: “Trong không gian không có không khí để đẩy vào, thì làm sao tên lửa có thể di chuyển được?” Câu trả lời nằm ở nguyên lý vật lý cổ điển mà bạn có thể đã học từ thời trung học – định luật III của Newton.

DNVN - Trái cây không chỉ ngon mà còn là “kho báu” cho sức khỏe nếu bạn biết chọn đúng loại

DNVN - Trứng luộc từ lâu đã được mệnh danh là “vũ khí bí mật” trong nhiều chế độ ăn kiêng và thực đơn lành mạnh. Với giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, vitamin và khoáng chất, trứng là món ăn đơn giản nhưng cực kỳ lợi hại. Vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn một quả trứng luộc mỗi ngày liên tục trong vòng một tháng?

DNVN - Một phát hiện chấn động từ những khối đá cổ đại tại Zimbabwe đang làm thay đổi cách chúng ta hiểu về khởi nguồn sự sống. Những bằng chứng mới hé lộ rằng sự bùng nổ của sự sống trên Trái Đất cách đây 2,75 tỉ năm thời kỳ tổ tiên vi sinh vật của chúng ta bắt đầu phát triển mạnh mẽ có thể đã được châm ngòi bởi… núi lửa.

DNVN - Hành tím – nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình Việt – không chỉ làm dậy hương vị món ăn mà còn được xem như một “kho báu” dinh dưỡng tự nhiên. Ăn vài lát hành tím mỗi ngày có thể mang lại hàng loạt lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, từ việc hỗ trợ miễn dịch, bảo vệ tim mạch đến phòng ngừa ung thư.

DNVN - Ít ai ngờ rằng, loại cỏ mọc hoang dọc ven đường, nơi góc vườn hay ngay trước cửa nhà – cỏ mần trầu – lại ẩn chứa những giá trị y học đáng kinh ngạc. Từ lâu, dân gian đã xem mần trầu như một vị thuốc quý, nhưng đến nay, khoa học hiện đại cũng dần hé lộ những công dụng tuyệt vời của loại cỏ nhỏ bé này.